今天，第十届中国西部文化产业博览会、2023 西安丝绸之路国际旅游博览会，在西安国际会展中心主会场和 25 个分会场同期盛大开幕。展会汇聚西部文化龙头，绽放文化旅游魅力，作为文化爱好者的我们，这场精彩的文旅盛宴不容错过。

      本届文博会以“激发产业新动能·书写协作新篇章”为主题，丝博会以“新动能，新活力，新发展”为主题，主会场设立五大展馆+室外展区。西旅集团携旗下餐饮、酒店、通区等多个板块，共参展包含产业成果馆、文旅融合馆、交流合作馆以及数字文化馆四个展馆，精彩亮相此次文旅盛会。 在此次展会的1号馆名为交流合作馆，旨在为各个省市自治区直辖市的文旅从业者提供交流平台。西旅集团围绕陕西馆新产品，新产品，新业态，新推介，新文创，新消费为主题，在展台空间内与游客积极互动，全方位示了集团的多元化产业等经营领域和业态构成。

      西旅集团展品丰富多样、层次分明、主题突出，引起了与会领导、业界同行以及广大游客的广泛关注。现场人声鼎沸，好不热闹台上的展品同样大受欢迎。西安饮食股份有限公司推出的《城市街道与市民记忆》，该书以完整介绍东大街风物为亮点，获得往来参展游客的赞誉。老字号设计感十足的门头，化身一个个精致的冰箱贴，收获了众多年轻人驻足。

     室内展区热火朝天，1号馆外的室外展区西安城市光观车停在那里，醒目的红色车身更是收获了众多游客目光。观光车以其特色的线路与有趣的主题定制车辆，早就成为游客打卡西安的首选方式。

    2号展厅中美食琳琅满目，这里是产业成果馆，着重展示各个文旅项目的特色标志和重大成果。西安饭庄、德发长、老孙家等多家中华老字号，纷纷展出自己的特色菜品，令慕名而来的食客大饱眼福。在悉心欣赏这些美食的同时还不忘竖起大拇指。

    桃李烹饪学院的大师们精美绝伦的刀工技艺表演，赢得现场阵阵掌声，在精妙的刀工变换下，家常的原材料变换成各式摆件，有鲜艳动人的国色牡丹，有水嫩动人的豆腐菊花，生动异常，形象逼真。西安饭庄更是拿出陕西特色美食biang biang面，柔韧的面团在手中上下翻飞，看似柔软的面团在白案师傅手中的“巧劲”中，伸展成一根根三指宽的面条，在场围观的游客中爆发出阵阵欢呼。

     德发长大胆挖掘、深入研究，研制开发出了“盛唐饺子宴”，并将成果悉数带来了展会现场，作为对传统饮食文化的传承和地域特色融合的产物，其饺子型态各异，造型逼真，非遗技艺更是引来无数游客用相机定格这精妙的时刻。老字号承载着城市文化记忆，是直抵城市美味的命门所在，此次活动上，西安旅游集团充分发挥了老字号品牌优势，不仅满足了市民游客的舌尖美味需求，还展示了西安美食的精华，让西安美食熠熠生辉，给陕西美食的传承与发展带来了长久的生命力。

      5号展厅内乐声悠扬，这里文旅融合馆。文化赋能产品创作，这里就是思维碰撞的主场，西安馆边西旅拍古风乐队演奏，琵琶、二胡、古筝、横笛……多种民乐器齐聚馆中，为在场参观的游客和同行们，献上一曲来自千年前的大唐雅音，搭配飘飘然的汉服妆造，恍惚间置身盛唐宫殿之中。

      动物“顶流”大熊猫化身萌萌毛绒玩具，还有文创纪念币和水杯，引得展台前的小朋友争相围观。而翠华山则别出心裁，采用秦岭石板画与《地质翠华山》书籍，展示秦岭的科普文化价值，让过往游客不断驻足欣赏。

      钟楼饭店和金花大酒店，作为西安老牌高档酒店自然不能错过。冷盘摆好，饮料斟满，带着酒店人的严谨作风，成为众多场馆中亮眼的一个，游客品尝糕点后更是赞不绝口。西旅集团旗下西安中旅、西安海外两家旅行社的产品、线路咨询络绎不绝，海上邮轮、本地一日游、出境游和定制蜜月产品都广受欢迎，得到中外游客的一致认可。

      西安旅游集团通过多元参与、多馆展陈的方式充分展示了旗下文旅新业态、新产品同时借助展会机遇不断汇聚创新发展强劲动能形成集团高质量发展的强大推力。